料理のレシピ
料理 【羊肉料理 Recipi.4】ヤンニョムラムチョップ〜絶対美味しくなる味付け〜
このレシピは味付けが濃いめで素材の味が半殺しです。もしも臭みの少ない良い肉が手に入った場合はちょっともったいないので、も...
料理 【羊肉料理 Recipi.3】なすとピーマンの羊肉味噌炒め
夏野菜が美味しい季節になってきましたね！なすとピーマンといえば肉味噌炒めですが、時には一味変えて羊肉を使ってみてはいかが...
料理 【羊肉料理 Recipi.2】ラム肉のソテー 夏にぴったり！さっぱりレモンソース
スーパーで焼肉用にカットされた羊肉を見かけます。しかし他の焼肉と同じように、ただ焼いて焼肉のタレで食べると”ひつじ臭い！...
料理 【羊肉料理 Recipi.1】レモンと塩コショウで食べるステーキ
4月29日は「ようにくの日」です！！羊肉です！！ 北海道札幌市にあるジンギスカン食普及拡大促進協議会が2004年に制定し...