2022-06

料理

【羊肉料理 Recipi.4】ヤンニョムラムチョップ〜絶対美味しくなる味付け〜

このレシピは味付けが濃いめで素材の味が半殺しです。もしも臭みの少ない良い肉が手に入った場合はちょっともったいないので、も...
商品

【ご報告】新商品発売!!お芋とひつじラボ

4月に発売した紅はるかを使用した干し芋「きたい~も&おいし~も」食べ比べセットは予想以上に皆様からのご好評により、早くも...
日常ブログ

【活動報告】積丹に行ってきました 〜積丹しおかぜ羊〜

先日「積丹しおかぜ牧場」さんを見学させてもらいましたので報告します! 牧場見学 札幌から下道で2時間半ほどで到着。 以前...
料理

【羊肉料理 Recipi.3】なすとピーマンの羊肉味噌炒め

夏野菜が美味しい季節になってきましたね!なすとピーマンといえば肉味噌炒めですが、時には一味変えて羊肉を使ってみてはいかが...