畜産

お知らせ

【活動報告】2022年8月〜2024年9月までの出来事

2022年8月に士別市に移住してから2年が経過しました。これまで何をしてきたか、今どんな状況なのか書きたいと思います。 ...
料理

【羊肉料理 Recipi.4】ヤンニョムラムチョップ〜絶対美味しくなる味付け〜

このレシピは味付けが濃いめで素材の味が半殺しです。もしも臭みの少ない良い肉が手に入った場合はちょっともったいないので、も...
日常ブログ

【活動報告】積丹に行ってきました 〜積丹しおかぜ羊〜

先日「積丹しおかぜ牧場」さんを見学させてもらいましたので報告します! 牧場見学 札幌から下道で2時間半ほどで到着。 以前...
日常ブログ

【活動報告】ゴールデンウィークに白糠と士別に行ってきました

遅くなりましたがゴールデンウィーク中の活動を報告します。 白糠「茶路めん羊牧場」を見学 経緯 事前に電話でご連絡したとこ...
新規就農

【新規就農】就農へのルート 〜まずは何をすればいい?〜

「脱サラして農業をしたい!!」 と思ったことのある人は少なくないと思います。でも真面目に考えると勤めている会社を辞めるの...